вторник, 25 ноября 2008 г.

Соус "Мимоза"

"Соус "Мимоза""

Итак! Соус "Мимоза" готовится для "зеленых" (из зелени) салатов.

Белое сухое вино, растительное масло и лимонный сок смешиваем. Добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец и мелко накрошенные вареные яйца. Все тщательно перемешать и залить "зеленый" салат перед подачей к столу.

Нам понадобится: растительное масло 2 ст.л.
белое сухое вино 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
лук 1 большая луковица
яйца вареные 2 шт.

Приятного аппетита! :)

Комментариев нет: