"Сырная закуска".
Итак! Муку смешиваем с пивом, добавляем растительное масло, соль и перец, замешиваем тесто. Даем постоять и подняться.
Сыр нарезаем крупными кубиками (или ,как нравится), обваливаем в тесте и варим в нагретом масле.
Нам понадобится: 250 g. мука
2 ст.л. растительного масла
1/4 л. светлое пиво
соль, перец
200g "Голландский" сыр
масло для фритюра, приправы
Подавать с салатами ,или к пиву.
Приятного аппетита! :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий