Салат "Новогодний"

Салат "Новогодний".

Итак! Если у вас есть блендер с измельчителем, то приготовить этот салат для вас не составит никакого труда.
Картофель и морковь моем и отвариваем. Мелко нарезаем шампиньоны и лук и обжариваем.
Отвариваем мясо, или берем ветчину. Отвариваем яйца.
Берем блендер и измельчаем мясо, яйца, сыр и очищенные грецкие орехи. Картофель и морковь режем маленькими кубиками.
Берем салатницу и укладываем слоями : 1-картофель, 2-жаренные шампиньоны с луком, 3-вареная морковь, 4-мясо, 5-яйца, 6-сыр, 7-грецкие орехи. Каждый слой покрываем майонезом, кроме орехов.

Нам понадобится: 3-4 картофель
300g шампиньоны
1 лук
3-4 крупных морковин
мясо, или ветчина
5 яиц
300g сыр
300грецкие орехи
2 пачки майонеза

Салат желательно готовить с вечера, или за два часа до прихода гостей, т.к. ему надо настоятся не меньше 2 часов в холодильнике, чтобы пропитаться.

Приятного аппетита! :)