Салат "Лаунага"
Кто бы мог подумать, что можно приготовить салат с гречкой.
Итак! В кастрюлю высыпаем 1 ст. гречки и заливаем 2 ст. холодной воды, солим, добавляем 50g сливочного масла и варим до готовности (вся вода выкипит). Остужаем.
Маринованные грибы (любые, мне больше нравятся опята) если мелкие, то целиком, если крупные, то надо порезать, высыпаем в салатницу, добавляем остуженную гречку, мелко порезанный лук, порезанное небольшими кубиками копченое мясо. Перчим и заправляем майонезом.
Нам понадобится: 300g сваренная гречка
1/2 банки маринованные грибы
100g лук(зелёный, или 1-2 луковицы-репчатый, или порей)
300g копченое мясо
майонез
Приятного аппетита! :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий